Qu'est-ce que les borges blanques ?

Les Borges Blanques est une petite ville située dans la région de Les Garrigues, en Catalogne, en Espagne. Elle est connue pour son histoire riche en agriculture, particulièrement pour sa production d'huile d'olive. La ville offre également une multitude de sites historiques et culturels à visiter, tels que l'église de Sant Pere, le musée Darder ou le château de les Sitges. Les Borges Blanques est une destination populaire pour les amoureux de la nature, grâce à ses magnifiques paysages naturels, notamment le parc naturel de la Serra del Montsec, qui offre une vue imprenable sur les montagnes et les vallées environnantes. La ville est également connue pour ses produits alimentaires, en particulier son huile d'olive de qualité supérieure, ainsi que pour sa culture de la truffe noire.